Trending:


Drinks

Happy hour, gæster, cocktail-middag - der skal drinks på bordet!


Sådan steger du den perfekte andesteg

Klassisk opskrift på andesteg til højtiderne.


Moussaka

Græsk lasagne med aubergine og kartofler!


Andesovs

Sådan laver du den bedste andesovs til Mortens Aften og Juleaften.


Minestronesuppe

Suppeklassiker!


10 nytænkende idéer til smørrebrød i julefrokostsæsonen

Skal der lidt andet end and og flæskesteg på bordet i år?


Stegt flæsk i ovn

Sprød og saftig teknik!


Glace

Kraftig glace med mange formål.


Stegt flæsk med persillesauce

En klassiker, der sidder lige i skabet.


Svinemørbrad

Opskrifter og inspiration til den klassiske udskæring af gris.


Sådan tilbereder du en bøf i airfryeren: Den bliver som på et argentinsk steakhouse

Bøffen kan både få en lækker stegeskorpe og en saftig kerne.


Pocheret æg

Den klassiske tilberedning af ægget.


Hvordan skal broccoli tilberedes for ikke at miste næringsstoffer?

Broccoli er meget populært, men det er vigtigt at tilberede det, så det bevarer deres næringsstoffer. Forskere har afsløret, hvad der er den mest korrekte måde at tilberede det på.


Sådan sikrer du dig en kæmpe hvidløgshøst næste år

Du behøver aldrig købe hvidløg igen.


FAKTA: Få hjemmet til at dufte af lækre scones

Opskrift på engelske scones (20 styk) * Du skal bruge 550 gram mel, 100 gram sukker, 2 teskefulde salt, 6 teskefulde bagepulver, 200 gram blødt smør og 3,5 deciliter kærnemælk. * De tørre ingredienser blandes sammen, og smørret smuldres i. Dejen samles med kærnemælken og rulles ud på et melet bord til en tyk plade på cirka to centimeter. * Dejen stikkes ud til scones med et lille glas, hvorefter de lægges på en bageplade med bagepapir og pensles...


Gløgg

Hjemmelavet gløgg til jul!


Boller

Inspiration til bagværk!


Æblekage

En evig klassiker til dessert!


Daube

Smørmørt kød i fransk simreret!


Balsamico møder vestkysten: Stauning Whisky lancerer ultra-limiteret Founders-whisky med blot 189 eksemplarer

Deres mest eksklusive lancering til dato.


Er du kommet hjem med en umoden avocado? Gør den blød på under 3 minutter med smart trick

Nu er det slut med at blive skuffet over en hård avocado.


Boeuf Bourguignon

Simremad, når det er bedst.


Baguettes

Sprøde, lyse og lækre baguettes!


Derfor får din chokolade hvide pletter

Kan du stadig spise chokoladen hvis den har fået hvide pletter?


Nemt franskbrød

Klar på under to timer!


Sådan bruger du øl i madlavning

Øllet som en gylden ingrediens.


Græskar-franskbrød

Halloween-brød og græskarsæson!


Omelet

Cremet omelet, nem opskrift.


Potato buns - De perfekte burgerboller

Den perfekte konsistens på en burgerbolle!


7 køkkenrengørings tricks, der sparer dig for meget tid, ifølge kokke

At holde et køkken rent kan virke som en nedslående opgave, men professionelle kokke ved, hvordan man opdaterer processen for at spare tid uden at gå på kompromis med hygiejnen. Med en travl hverdag og en konstant strøm af forberedelse udvikler de effektive teknikker, der kan anvendes i ethvert hjem. O post 7 køkkenrengørings tricks, der sparer dig for meget tid, ifølge kokke apareceu primeiro em DecorStyle.


Spaghetti alle noci: Pasta med valnødder

Nem og hurtig hverdagsklassiker!


Mortens Aften: Tradition, opskrifter og tips til den perfekte aften

Mortensaften er lige rundt om hjørnet, og hvad enten du er erfaren i køkkenet eller bare nysgerrig efter at vide mere om, hvad dagen egentlig går ud på, så er denne guide til dig. Vi dykker ned i historien bag traditionen, giver dig tips til at sikre den perfekte aften, og guider dig til, hvordan du får det hele til at spille. Hvad er Mortens Aften...


Stauning Whisky har lanceret Hardcore Smoke - en fadstyrke-opgradering af en velkendt klassiker

Smoke 2.0.


Jamie Olivers guide til det perfekte pocherede æg

Drømmer du om at nyde et perfekt pocheret æg til morgenmad? Læs videre for at få mesterkokkens bedste tips og tricks.


Kokos-ris

Anderledes tekstur og smag til dine ris!


Syltede agurker

Sprøde, syrlige og lækre!


Bland bælgfrugter i kagedejen eller smør dem på rugbrødet

Bønner, linser og kikærter er alt andet end kedelige, mener kogebogsforfatter, der giver dig fif til at få flere bælgfrugter indenbords.


Denne vidunderlige pastaret med bøf og cremet sauce får dig til at droppe din yndlingsrestaurant

Den ser måske kompliceret ud, og den smager også, som var den kompliceret at lave. Faktum er dog, at alle kan lave den derhjemme, og du skal blot gøre som mig.


Demi-glace

Brun sovs med ekstra kærlighed!


Amerikansk kæde lancerer sort yoghurt lavet med blæksprutteblæk inspireret af “Squid Game”

Den amerikanske kæde af frozen yoghurt, 16 Handles, har lanceret en limited edition sort yoghurt lavet af blæksprutteblæk, inspireret af Netflix-serien "Squid Game".


I Frankrig laver de pæretærte på denne måde - Smager meget bedre end vores

Det er netop højsæson for pærer!


Spaghetti bolognese

Klassiker til en travl hverdag!


Det geniale gartnertrick: Aldrig købe krydderurter igen

Du behøver aldrig købe krydderurter igen.


Brunede kartofler

Den evige klassiker til jul og Mortens Aften.


And

Opskrifter og inspiration med and!


Få mest muligt ud af din ketchup: Sådan får du de sidste dråber ud

Der er ikke noget ketchup, der går til spilde.


To venner laver is af baked beans – og resultatet får dem til at tabe kæben

De to venner, Josh Kerr og hans makker, besluttede at lave is af den højst usædvanlige ingrediens.


Hjemmelavet peanutbutter

Utroligt nem og simpel opskrift på peanutbutter!


Undgå disse 5 fejl, når du laver pasta

En guide til lækker pasta som i Italien!


Æbleflæsk

En lidt moderne udgave af den klassiske, danske ret!