Mad og drikke

Trending:


Disse pebernødder skal du spise til jul: Slår Rema 1000, Coop 365 m.fl. i smagstest

Disse pebernødder er de bedste ifølge konditoren Nanna Pörtner.


Julebordet truet: Populært tilbehør på tallerkenen er næsten væk

Grundet dårlig høst kommer medister og and til at mangle en populær sidemakker for mange danskere.


Brezel

Nem opskrift på bløde saltkringler!


Han blander citron og én uventet ingrediens på komfuret: Så sker magien

Det er utrolig nemt, og ikke mindst utrolig effektivt.


Kokos-ris

Anderledes tekstur og smag til dine ris!


Tapas: opskrift og inspiration til hjemmelavet tapas med tilbehør

Inspiration til Tapas-bord.


Whiskysovs

Smagfuld sovs med whisky.


Meny og Anarkist lancerer ny juleøl: Skiller sig ud fra de andre

I samarbejde med mikrobryggerier skaber dagligvarekæden MENY hver måned en ny øl. I december er det en juleøl lavet i samarbejde med Anarkist og de gode kirsebær fra Frederiksdal Gods.


Kok afslører hemmeligheden bag den perfekte kartoffelmos

Eksperten forklarede, at mange laver et par simple fejl og opfordrede folk til aldrig at koge deres kartofler, når de laver mos.


Coq au vin

Rødvin og kylling i en klassisk fransk ret - coq au vin.


Havregrynskager

Lækre småkager som alle kan lave!


Sådan får du de sprødeste og lækreste ovnkartofler ifølge Jamie Oliver

Nyd de lækreste ovnkartofler i dit liv med Jamie Olivers smarte, men simple madlavnings tricks, inklusiv et livsomvæltende tip.


Genial opskrift på nemme og lækre mini cheesecakes

Kan du lide cheesecake - så kan du med garanti også lide denne nemme og lækre opskrift!


Den romantiske middag er reddet: Sådan åbner du vinflasken uden proptrækker

Der findes en nødløsning, for at få fat i de lækre dråber.


Græskarsuppe

Nem suppe med græskar til efterår og vinter.


Julens madtraditioner: Hvad spiser vi og hvorfor - bliv klogere her

Retter serveret i dag stammer tilbage fra vikingerne


Pasta al pomodoro fresco: Spaghetti med frisk tomat

Nem italiensk hverdagsmad.


Appelsin-specier med mørk chokolade

En lille opgradering af en juleklassiker.


Findes i alle køkkener: Når du blander det med cola og ser magien ske, vil du gøre det samme

Når du først ser, hvordan blandingen kan bruges, vil du gøre det samme.


Hjemmebagte knækbrød: Sprøde, nemme og hjemmelavet knækbrød med frø og kerner

Sprøde knækbrød rig på kerner og frø!


Bruschetta med solmodne tomater og hvidløg

Simpel genialitet fra det centrale Italien - sprød og saftig Bruschetta.


Spaghetti carbonara

Den evige klassiker med bacon og æg!


Efterårets guldklumper: Tilbered kastanjer med svampe eller chokolade

Det er blevet efterår og sæson for kastanjer. En kok deler sine opskrifter, der kan hjælpe dig med at bruge kastanjer til at lave velsmagende mad til familien.


Hun smører tomatsauce på sit rustne afløb: Vent til du ser resultatet 2 timer senere

Tomatsauce er ikke kun godt på pizza og i pasta. Det kan også bruges på badeværelset.


Skræl og skorper kan blive til lækkerier

Med lidt fantasi og snilde kan du kreere alt fra brød til ketchup med de rester fra madlavningen, som du plejer at smide ud.


Kombiovn vs. Mikroovn: hvad skal man vælge?

Et kig på ekstraovnens egenskaber!


Fra vafler til salsa: Det vidste du ikke du kunne lave med æbler

Uanset om du er til det salte køkken eller desserter, kan du bruge æbler i madlavningen. Få to køkkenchefers anbefalinger til, hvad du kan kaste dig over.


Mors opskrift på perfekte stegte kartofler tager internettet med storm

De perfekte stegte kartofler kræver kun to ingredienser.


Med dette trick behøver du aldrig at bruge en kartoffelskæller igen

Med dette trick kan du nemt og hurtigt skrælle dine kartofler - uden at bruge en kartoffelskræller.


Derfor skal du ikke opbevare chokolade i køleskabet

I dag er det international chokolade-da, og du bør du tænke dig om to gange, før du sætter dine yndlings chokoladebarer i køleskabet. To eksperter forklarede, hvorfor det er en dårlig idé.


Vaniljekranse

Nem opskrift på den traditionelle julesmåkage, vaniljekranse.


Hjemmelavet barbecue-rub

Nem og lækker opskrift på hjemmelavet barbecue-rub!


Opvaskemiddel blandet med én uventet køkkeningrediens er svaret på alle dine bønner

Blandingen af disse ting kan hjælpe dig med at komme et evigt problem til livs.


5 frugt og grønt du aldrig bør skrælle

Det er mere godt nyt en blot det faktum at du ikke behøver at bruge tid på skrælle.


Ciambelline al vino: rødvinssmåkager fra Italien

Sprøde småkager bagt med rødvin!


Coleslaw

Nem opskrift perfekt til pulled pork!


Cacio e Pepe - cremet spaghetti med knust peber

Simplicitet er ofte den bedste vej frem!


Det er ikke så simpelt: 5 store fejl, når vi laver pasta

Der skal kun nogle få ændringer til, før vi kan få vores pasta-evner op på et nyt niveau!


Han laver Nutella-tricket, der løser evigt problem: Nu er det slut med rester i glasset

Bare vent til du ser, hvad han gør.


Heinz lancerer absurd nyt produkt: Kan man overhovedet det?

Ketchupelskere kan nu sætte tænderne i et noget unikt produkt, der enten er en genialitet eller den rene galskab.


Du har kogt pasta forkert hele dit liv: Sådan skal du gøre

Du har kogt pasta forkert i hele dit liv, men frygt ej, hjælpen er lige om hjørnet.


Smashburger: Hjemmelavet burger med karamelliseret bøf

Hjemmelavet smashburger - nem teknik til stegning af bøffen!


Hæld æg på en tortilla, og du vil blive forbløffet over resultatet

Din mund kommer til at løbe i vand, når du ser videoen.


Efter stor efterspørgsel: Nyt produkt er kommet på hylderne i NORMAL

Kundernes bønner er blevet hørt.


Vil du spare på elregningen? Så prøv disse 2 kolde opskrifter på aftensmad

Det er en fordel at spare på strømmen, nu hvor dagene bliver kortere. En af måderne, du kan gøre det på, er ved at lave mad uden at bruge strøm. Derfor får du her nogle idéer til den lækreste aftensmad, som du kan lave uden komfur, ovn eller lign.


Guinness Beef Stew

Irsk comfort food!


Boller i karry

En ægte klassiker: Boller i karry.


Nu kan du få tandstikker, der smager af whisky

Bare ja.


Garlic Roll Bread

Snasket og lækkert hvidløgsfranskbrød!


Gør din kylling ekstra sprød: Prøv denne hemmelige ingrediens

For at kunne tilberede en virkelig sprød kylling behøver du blot nogle krydderier og noget, du næppe havde tænkt på at bruge.